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2008年7月10日 (木)

7月8日

火曜日。 連休でお休みなのでお茶屋に出勤です

今日は二番茶を冷蔵庫にしまうお仕事です3otya1

工場に綺麗に積んである

お茶

これヒトツ25キロほどあります。

これを私が冷蔵庫まで運び

主人がまた分かりやすいよう積んでいきます。

3otya2 ここで美味しさを保ちながら保存です

軽々しそうに持ち上げてますが

かなり腰・・・腕にきてたようで

最後のほうは・・・・バテ気味でした

冷蔵庫の中での作業は寒くてこれまた大変なのです。

3otya3 綺麗に積み上げたでしょ

注文のつど

ここから出し 火入れして

美味しい新鮮そのものを

みなさんの所にお届けします

私には訳が分からないほどのお茶の数でした・・・・もちろん私も軽く筋肉痛です

帰りにばぁちゃんの畑

きゅうりなすなどなど頂いてきて

これも新鮮なうちに料理しました。3kyuri

簡単手抜き料理です

塩昆布としそと合えただけのキュウリ!

きゅうりとしそ・・ごまで酢の物!

素焼きしただけのししとう!

フライパンで簡単に焼き茄子!

今日も夏野菜でお腹いっぱいです

ばあちゃんありがとう

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